Aromatično i neobično...Zašto ne...?

Sezam je posebne arome i popularan je u ayurvedskoj kuhinji gdje se koristi na bezbroj načina; od pasti, umaka, preljeva, kombinacija...

Ayurveda mungo savjetuje koristiti iz više razloga.
Visoko je hranjiv, lako probavljiv i što je vrlo važno, pozitivno djeluje na sve naše doshe.

Jutro je važan dio dana i brojne su ayurvedske rutine posvećene upravo tom dobu. A među njima je i doručak. Bitan i neizostavan dio jutarnjeg rituala.

U određenom se dobu godine sugerira i određena vrsta hrane. Pa tako, sada već znamo, zima traži odabir onih slađih, težih, gušćih, uljnih obroka kako bismo hladnu, sklonu vjetru, snijegu, ledu…zimu lakše prebrodili.

Najviše zbog umjerenog okusa rogača, za ovim će kriškama posegnuti i oni koji nisu ljubitelji njegove arome.