Ayurvedska vegetarijanska kuharica - kuhinja zdravlja Ayurvedska vegetarijanska kuharica - kuhinja zdravlja Autorica Senka Kušer Mijić, ayurvedski terape.. Product #: knj_kuharica Regular price: $150.00 $150.00 Na zalihama

Ayurvedska vegetarijanska kuharica - kuhinja zdravlja


Brend:

Cijena: 150,00 Kn

- +

Informacije


Sadržaj kuharice čini
  • UVOD u kojem se objašnjavaju osnovne postavke ayurvede, ayurvedski pogled na prehranu i zdravlje
  • BEZ NJIH SE NE MOŽE - izdvojeni recepti koji čine osnovu abecede ayurvedskog kuhanja. Recepti su detaljno prikazani, kako objašnjenjima, tako i bogatim slikovnim opisom koji pokazuje načine pripreme
  • AYURVEDSKI RECEPTI - podjeljeni u poglavlja sa detaljnim opisom pripreme svakoga jela, te napomenama za svaku doshu posebno i uz savjete za uspostavljanje balansa u kombinaciji namirnica, okusa i njihovih svojstava
  • POGLAVLJA: NAPITCI / SLASTICE / JUHE / VARIVA / DESERTI / SALATE / LAGANA POVRTNA JELA / SVAKI DAN NEŠTO NOVO
Ayurveda je sveobuhvatan nauk u kojem hrana ima posebnu ulogu. Ne postoji detaljniji i precizniji opis djelovanja namirnica. Ovdje ne govorim o "kemijskom" djelovanju. Kao što znamo, naše namirnice se dijele na proteine, ugljikohidrate i masti. Ali, to nije predmet ove kuharice. Ovdje se govori o "energetskom" utjecaju namirnica. Upravo taj, energetski utjecaj namirnica, u ayurvedi određuje koja će se namirnica s kojom kuhati i pripravljati. Da bismo spoznali nešto o svemu tome, pobrinula se Senka Kušer-Mijić, autorica ove knjige. Senka piše ayurvedsku kuharicu sa razine ayurvedskog savjetnika koji ima preko 20 godina "radnog staža" uz "peć", te je recepte o kojima piše dobro "ispekla", razradila, prilagodila ayurvedskim principima te ih približila ljudima na zapadu..

Dr.(Ayu) Tomislav Petrušić

 

 

Prijavi se na naše mailing liste
Vaša košarica je prazna. Proizvode pronađite preko tražilice ili krenite u potragu s Naslovnice